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关于孕妇血糖高早餐食谱还有很多的准妈妈不是特别的了解,为此小编特为您整理撰文如下:
1、虾仁紫菜馄饨汤
原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫菜5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。
制法:
鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。
将木耳去杂,洗净,剁碎。
用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。
用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。
用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
功效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。
2、排骨海带汤
原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。
制法:
排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。
排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。